Boala de reflux gastroesofagian – regim alimentar

de Serban Camelia

Boala de reflux gastroesofagian (BRGE) este o afecțiune cronică caracterizată prin urcarea acidului gastric din stomac în esofag. Netratată corespunzător poate duce la lezarea esofagului, la ulcer, laringită, astm și afectarea severă a stării generale a pacientului. 

Pe lângă consultul medical de specialitate și urmarea tratamentului medicamentos prescris de către medic, boala de reflux gastroesofagian poate fi ținută sub control și cu ajutorul dietei și a stilului de viață. Sunt importante atât medicația cât și un regim de viață adecvat. Iată ce puteți face pentru a reduce și a gestiona simptomele în BRGE.

Dieta BRGE

În toate bolile gastroenterologice dieta joacă un rol crucial. Există indicații în mod general, dar este de asemenea important să vă urmăriți simptomele în funcție de ce alimente consumați și cum vă simțiți după mese.

• Mâncați zilnic trei mese (micul dejun, prânzul și cina) și două gustări mici și ușoare intercalate. Este de preferat ca mesele să fie la ore fixe.
• Nu vorbiți în timp ce mâncați.
• Nu mâncați rapid sau din mers.
• Limitați cantitatea de lichid în timpul mesei sau imediat după. 
• Evitați alimentele prea fierbinți sau prea reci. Acestea sunt de preferat să fie la temperatura camerei.
• Nu mâncați o cantitate abundentă de alimente la o masă. 
• Mestecați bine și încet alimentele.
• Reduceți sau eliminați consumul de alcool.
• Evitați pe cât posibil băuturile carbogazoase. Dacă puteți, cel mai bine ar fi să le excludeți.
• Consumați cu prudență dulciuri.
• Limitați mesele foarte grase și prăjelile. 
• Evitați consumul de alimente de tip fast-food sau foarte procesate (de exemplu, crenvurștii).
• Evitați alimentele iuți și picante pentru că irită mucoasa stomacală și esofagul.
• Consumați o singură cafea pe zi, de dimineață după micul dejun.
• Reduceți consumul de fructe cu aciditate mare (de exemplu, citricele).
• Reduceți consumul de roșii și derivate (ketchup, suc de roșii, sosuri realizate cu bulion).
• Reduceți consumul de ceapă și usturoi.
• Cina trebuie să fie mică și ușor digerabilă și să fie luată cu trei ore înainte de culcare.

Stil de viață în BRGE

Pentru o mai bună gestionare și diminuare a simptomelor în boala de reflux gastroesofagian, este important să faceți ajustări și în stilul de viață. Ca stil de viață în BRGE și ce puteți face pentru a gestiona cât mai bine această afecțiune cronică pe termen lung amintim următoarele:

• Țineți un jurnal în care să vă notați alimentele consumate și îmbunătățirea sau înrăutățirea simptomelor. Puteți astfel elimina în timp anumite alimente care ați observat că vă fac rău sau puteți consuma mai multe dintre cele care vă sunt favorabile.
• Renunțați definitiv la fumat.
• Mențineți o greutate normală a corpului.
• Faceți exerciții fizice cel puțin 30 de minute zilnic. 
• Reduceți stresul și tratați problemele psihologice care vă pot influența stilul de alimentație.
• Folosiți cu prudență și numai cu avizul medicului medicamente care pot agresa stomacul (antiinflamatoare nesteroidiene și stereoidiene).
• Nu vă întindeți în pat imediat după ce ați terminat de mâncat.
• Dormiți într-o poziție în care capul să fie la o înălțime ușor mai ridicată decât restul corpului.
• Nu faceți sport imediat după ce ați mâncat.
• Urmați recomandările medicului curant și apelați la un consult medical dacă simptomele se înrăutățesc. 

Dacă boala de reflux gastroesofagian este declanșată de hernia hiatală sau necesită intervenția chirurgicală, nu ezitați să vă faceți o programare la Dr. Stefan Tucă, medic primar în chirurgie generală cu competență în chirurgia laparoscopică avansată.